Mat | Spania24.no

Den gode matpakken

Vi er alle enige om at det er viktig å få i seg mat i løpet av dagen. Kunsten er

Vi har stadig flere rundt oss som har intoleranse mot mel og gluten. Da kan det være godt å være

Bær er supermat! Du hol¬der deg frisk, du bedrer hukommelse og konsen-trasjon, du forebygger mot hjerte- og karsykdommer, du forebygger

Vi spiser bær i dag fordi de er utrolig gode på smak. At de i tillegg er supersunne merker vi

Du kan si hva du vil om denne mannen. Men kaker kunne han bake. TEKST: K.J. HERMANRUD FOTO: KARIN EICKEL

Vi skal følge de nasjonale hovedveiene i en serie fremover, hva finner vi langs veiene? Hvor ender de egentlig? Hva

Lavkarbo er i vinden for tiden! Et kosthold med masse fett og proteiner høres kanskje litt ”tungt” ut for noen,

Gazpacho kommer opprinnelig fra Andalucía lengst syd i Spania og er en kald suppe, med tomat som hovedingrediens. Vi befinner

Løk er mer enn løk. Vi har utrolig mange typer løk, og løk varierer også fra land til land. Middelhavsland

I en stresset hverdag tyr mange til hurtigløsninger som take away eller boks- og posemat. Men hvorfor er dette så

Spania har mer dyrket vinmark enn noe annet land, selv mer enn Italia. Likevel er vinproduksjonen bare en tredjedel av

Melissa Thelwall Bjargo driver Helsekosten Albir. Hun er å finne på Facebook eller på bloggen: www.melissaspania.no Chiafrøene er en suveren